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Aceite VIRGEN

Antes de comprar cualquier tipo de aceite, asegúrate que compras Aceite de Oliva Virgen de verdad.

Dependiendo de los distintos procesos de refinado que pueden sufrir las aceitunas, el aceite que ‘nace’ de ellas va perdiendo propiedades. El aceite VIRGEN, es el que proviene de la primera molida, es zumo puro.

En este pequeño artículo nos cuentan un poco más sobre el proceso:

No todos los aceites de oliva son tan buenos como creemos

Fotografía: www.jcvillanueva.es

 

 

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